Skip to main content

Featured

பஞ்சமுட்டி கஞ்சி

  இப்போது    உள்ள   மக்கள் பண்டைய   உணவு   பழக்கத்தை மறந்துவிட்டு   நவீன   உணவு பழக்கத்திற்கு   மிகுந்த   ஆர்வம் காட்டி வருகிறார்கள் . குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும்   உணவுகளில்   தற்போது   மரபணு   மாற்றப்பட்ட   உணவுகளான   பீடியாசர்  , செர்லாக்   போன்ற   உணவுகளே தற்போது   தாய்மார்கள்    கொடுத்து   வருகி றார்கள் .  இதனால் வரும்   பின்   விளைவுகள்   எண்ணற்றது .  சிலர்   குழந்தைகளுக்கு ஊட்ட   சத்து   குறைவான   உணவுகளை   கொடுப்பதால் ஊட்டச்சத்து   குறைவினால்   பல   நோய்கள்   ஏற்படுகிறது .    நமது   உடலில்   தோன்றும்   எந்தவித   பிரச்சனைகளுக்கும்   நாம் உணவின்   மூலமே   தீர்வு   காணலாம்   என்பது   சித்தர்களின் வ ாக்கு  ” உணவே   மருந்து ,  மருந்தே   உணவு ” .  குழந்தைகளின் நலத்தை   காப்பதற்காக   சித்தரிகள்   கொடுத்த   சிறந்த   உணவு முறை   தான்   " பஞ்ச   முட்டி    கஞ்சி " .  இது   ஒரு   சிறந்த ஊட்டச்சத்து   நிறைந்த   அர்புதமான   உண வாகும் . பஞ்ச   மூட்டி   கஞ்சி  -  பஞ்ச   என்றால்   ஐந்து   என்றும்   முட்டி என்றால்   முடிச்சு   என் றும்   பொருள்படும் .  இதில்  5  வகையான புரதச்சத்து   நிறை

Balancing your Body Humours with Thirithoda Sama Porutkal – Siddha Aspect

 


According to Siddha literatures, improper diet habits causes disturbances in the equilibrium of the three basic humours of the body namely Vatha,Pitha,Kapha (Thirithodam) ,which ultimately results in causing several diseases. Thirithoda Sama Porutkal are the substances which balances the three basic humours of the body. Regular use of these substance in your day to day life helps to prevent diseases and maintains  good health.

What are Thirithoda Sama Porutkal?

ஒன்றியவாதிபித்தகபம்இவவயுயராவண் ணம் ன்றுறுகறிகள்எல்லாம்ாளுமேசவேப்பர் ஆய்ந்மதார் தின்றிடுேிளகுேஞ்சள்சீரகம்உயர்ந்தகாயம் வவன்றிவகாள்சுக்மகாமேலம்வவந்தயம்உள் ளிமசர்த்மத” -

The above poem states the list of Thiritoda Sama Porutkal and they are

Milagu(Pepper):


  • Pepper has a pungent taste.
  • It is a best antitode.
  • Cures kapha related diseases.
  • It has Anti-Vatha activity.

Manjal(Turmeric):


  • Turmeric has bitter and a pungent taste. 
  • It neutralize the three humours of the body and removes toxic substance from the body.

Seeragam(Cumin Seeds):


  • Cumin seeds has a pungent taste .
  • It Neutralizes Pita and relieves Indigestion.

Perungayam(Asafoetida) :


  • Asafoetida has pungent and a bitter taste.
  • It cures Worm infestations and Indigestion.
  •  A little amount of asafoetida is enough to remove the ill effects of pulses.
  • Asafoetida has to be dried powdered and used.

Chukku(Dried Ginger):


  • Dry Ginger has pungent taste.
  • It cures Indigestion and Vatha related disorders.
  • The outer skin should be peeled off before use.
  • Ginger can also be used.

Elam(Cardamom) :


  • Cardamom has a sweet and a pungent taste.
  • It pacifies heat .

Venthayam(Fenugreek Seeds) :


  • Fenugreek seeds has a bitter taste.
  • It reduces vatha and Pitha humours.
  • It helps to eliminate the ill effects of the pungent taste..
  • Fenugreek seeds has to be fried and used.

Poondu (Garlic) :


  • Garlic has a distinct odour .
  • It balances Tridosha.
  • Garlic has to be included in the foods stuffs prepared from tubers, pulses to remove their ill effects.

The use of Thirithoda Sama porutkal in every meal will provide balance in the three humours and maintains good health.

Have A Balanced Life!!

Food Is Medicine;Medicine Itself Food.

-R.Rushmi Kruthiga,(B.S.M.S),

Email:drrushmibsms21@gmail.com

https://chendursiddha.blogspot.com/

Comments

Unknown said…
Very useful Dr.Rushmi 👍

Popular Posts