Skip to main content

Featured

பஞ்சமுட்டி கஞ்சி

  இப்போது    உள்ள   மக்கள் பண்டைய   உணவு   பழக்கத்தை மறந்துவிட்டு   நவீன   உணவு பழக்கத்திற்கு   மிகுந்த   ஆர்வம் காட்டி வருகிறார்கள் . குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கும்   உணவுகளில்   தற்போது   மரபணு   மாற்றப்பட்ட   உணவுகளான   பீடியாசர்  , செர்லாக்   போன்ற   உணவுகளே தற்போது   தாய்மார்கள்    கொடுத்து   வருகி றார்கள் .  இதனால் வரும்   பின்   விளைவுகள்   எண்ணற்றது .  சிலர்   குழந்தைகளுக்கு ஊட்ட   சத்து   குறைவான   உணவுகளை   கொடுப்பதால் ஊட்டச்சத்து   குறைவினால்   பல   நோய்கள்   ஏற்படுகிறது .    நமது   உடலில்   தோன்றும்   எந்தவித   பிரச்சனைகளுக்கும்   நாம் உணவின்   மூலமே   தீர்வு   காணலாம்   என்பது   சித்தர்களின் வ ாக்கு  ” உணவே   மருந்து ,  மருந்தே   உணவு ” .  குழந்தைகளின் நலத்தை   காப்பதற்காக   சித்தரிகள்   கொடுத்த   சிறந்த   உணவு முறை   தான்   " பஞ்ச   முட்டி    கஞ்சி " .  இது   ஒரு   சிறந்த ஊட்டச்சத்து   நிறைந்த   அர்புதமான   உண வாகும் . பஞ்ச   மூட்டி   கஞ்சி  -  பஞ்ச   என்றால்   ஐந்து   என்றும்   முட்டி என்றால்   முடிச்சு   என் றும்   பொருள்படும் .  இதில்  5  வகையான புரதச்சத்து   நிறை
Post a Comment
Read more

MUDHUVENIL KAALAM (LATER SUMMER SEASON)


The time taken by the earth to revolve around the sun is named as Perumpozhuthu ,it is divided into six seasons  namely  Kaar kaalam, Kulir kaalam, Munpani kaalam, Pinpani kaalam, Ilavenil kaalam, Mudhuvenil kaalam. We were experincing Ilavenil kaalam for a couple of months  and from Aani 1   (June 15 ) we are stepping into Mudhuvenil Kaalam which is extends from Aani to Aadi ( Mid June to Mid July ).This transition period in seasons causes various changes in our body and causes severe illness. In order to prevent the occurrence of disease  and for a healthy living ,Siddha system has proposed certain modification in diet and lifestyle. 

Transition period:

  • The seasonal conduct from one season to another is termed as transition period ,a period of 14 days (i. e , last 7 days of the ongoing season and and the first seven days of the next season).
  • The seasonal conduct of the ongoing season should be stopped and the regimen of the next season should be gradually initiated during this transition period so as to help your body adapt to seasonal changes.
  • It is better to slowly change the lifestyle in order to prevent the occurrence of the diseases. 

 The following guidelines are advised to get adapted in Mudhuvenil Kaalam

Mudhuvenil Kaalam :

  • The period starts from Mid- June and ends Mid- July.
  • The west Monsoon sets in .
  • The Mangoes get ripen .
De arranged  Dhosa:

The kabam subsides and vatham increases and the mankind is liable for all diseases. Diseases due to the de-arrangement of vatham occurs predominantly.

Diet and Lifestyle Changes  :

  • Sweet , Oily cold foods and quickly digestible food are advised for healthy living during this season.
  • Mai Samba ,Erkku Samba, Puzhugu Samba , Kaivarai Samba, Sen Samba , Kallundai Samba , Kurunsamba ,  Kundasamba , Malligai Samba, Illupaipoo Samba ,Milagu Samba, Jeeraga Samba ,Kaalan Samba , Koodai Samba , Kaadai Samba , Kundrimani Samba are the sixteen varities of samba rice can be consumed during this season for a healthy living .
  • Non-Vegetarian Foods Can be consumed in this Season.
  • Fruits: Bananas, Grapes, Jack fruit and Pomegranate are good.Panchamirtham an ethnic food of Tamil Nadu is made from the mixture of Banana, Dates, Cane sugar ,Palm Sugar, Honey ,Grapes can be taken in this season .
  • Drinking Water:Paadhiripoo and camphor are added to the boiled water and consumed during summer season.
  • Morals to be done in this season:One should reside in farm houses with beautiful flowery plants and spend time in cultural activities and avoid alcohol, salt, sour, pungent and hot food. Easily digestible food with sweet taste and oily food.
  • Deeds to be avoided during this season:Sour, bitter food and alcohol are to be avoided. Too much exposure to sun and exertion also has to be avoided.
  • Sandal wood paste along with camphor is applied on the body for its cooling effects.
  • Screens made of vetiver are also used.
  • Wear cotton Cloths in this season .
Taste suited for all seasons :
It is good to consume all the six tastes for all the six seasons . But it  is desirable to consume the specific taste as mentioned for the each Kaalam (season) specifically .

Siddha A Way Of Life !!
Food is Medicine; Medicine is Food 

-R. Rushmi Kruthiga,(B.S.M.S)
Email:drrushmibsms21@gmail.com

     

     

    Comments

    Post a Comment

    Popular Posts